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河南省酒协文旅专家深入豫南黄酒企业 助力“豫派黄酒”

2018年10月16日10:05  来源:映象网金沙澳门频道

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  映象网讯(记者 卢攀登)前不久,在郑州举办的一次酒业论坛上,河南省酒业协会会长熊玉亮曾说,豫酒企业一定要向一线品牌学习,在竞争中实现自身的成长和壮大,努力重建豫酒自身的学问,树立与酒的学问自信、品质自信、市场自信和金沙澳门自信,才能越来越接近“振兴豫酒”的梦想和目标。南阳黄酒,作为豫酒中的重要成员,坚守四个自信,紧跟“豫酒振兴”大潮,勇敢扛起“豫派黄酒”振兴大旗。

  

  为助力“豫派黄酒”振兴,10月12日上午,由中国酒类流通协会会长助理、河南省酒业协会副会长吴勇,映象网金沙澳门频道总监卢攀登,豫酒学问编委会成员等一行7名人员组成的豫酒振兴“文旅专家豫酒行”调研组在南阳市黄酒协会会长裴全洲的陪同下,来到了位于南阳市西峡县的"河南省石龙堰酒业有限企业",对这里的黄酒生产进行了调研座谈。

  

  调研组一行,参观了该企业生产车间、人工分装车间、产品展示区、荣誉奖牌展示区、天然储酒库等区域。千吨年份黄酒飘溢诱人,让人流连忘返。调研后,豫酒振兴“文旅专家豫酒行”调研组和南阳市黄酒协会及南阳相关黄酒酒企召开了《豫酒振兴黄酒座谈会》,座谈会由南阳市黄酒协会裴全洲会长主持。

  

  座谈会现场,河南省石龙堰酒业有限企业董事长乔永锋首先感谢省酒协对南阳黄酒的关心重视,并详细先容了石龙堰企业坚持酿造真正年份酒的工作。

  

      西峡县老作坊黄酒有限企业总经理张先营先容到,该企业三十年来,坚持年年在山坡种植南阳盆地特产---红色酿酒谷子(简称红酒谷,俗称红小米)的工作,并培育良种,提高谷子产量及品质。

  西峡县白羽城黄酒有限企业董事长王海强先容到,企业黄酒主要供应"宛西制药厂",做为制造中成药的原材料。因为是红谷黄酒,品质上乘,制药厂很欢迎。

  淅川县楚源龙山黄酒酿造有限企业总经理张家庆在会议上先容,该企业建厂十五年来,从不知道糯米大米为何物。15年如一日,酿造黄酒,清一色采用当地特产红酒谷做为原材料。宁可成本高,不怕销售有困难,坚持恪守南阳红谷黄酒的独特风格。黄酒专家---绍兴黄酒学院胡普信院长,曾专程来楚源龙山企业考察,给予赞赏。

  文旅专家豫酒行7位客人分别作了发言,一致认为这一趟南阳之行很有价值。

  中国酒类流通协会会长助理、河南省酒业协会副会长吴勇总结到:“首先,南阳市黄酒协会为豫派黄酒之崛起发展,做了大量卓有成效工作,很辛苦,我代表河南省酒业协会表示感谢。其次,南阳黄酒原材料坚持就地取材,种好红酒谷,用好红酒谷,符合"一方水土一方酒,一方水土养一方人"的自然规律。恪守南阳黄酒传统经验,树立学问自信,当好豫派黄酒龙头。三是要求与会的7位专家,大力宣传南阳红谷黄酒,采取有效措施,协助南阳同仁销售红谷黄酒,拓宽市场。四是希翼南阳黄酒企业遇到困难时,及时向省酒协汇报,大家共同努力,克服困难的过程,也是豫酒振兴的过程。”


文章关键词:酒协 豫派黄酒 责编:张钰洋
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