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《大河之南 宴之有鲤》视频首发 河南人顶起

2017-01-04 10:03 来源:映象网金沙澳门频道

[摘要] 历时一年时间的豫菜宣传片《大河之南 宴之有鲤》正式发布。更确切的说,应该是一部黄河鲤鱼纪录片,本片主要讲述了吃着黄河水长大的人们对鲤鱼的热爱和专注。

  

  历时一年时间的豫菜宣传片

  《大河之南 宴之有鲤》

  正式发布

  更确切的说

  应该是一部黄河鲤鱼纪录片

  

  本片主要讲述了

  吃着黄河水长大的人们

  对鲤鱼的热爱和专注

  

  从学问、到食材、再到烹制

  一一陈述 

  

  

  众所周知

  黄河,被誉为“中华母亲河”

  孕育了千年历史的华夏文明

  也给黄河两岸的人们馈赠了最珍贵的“鲤”物

  吃着黄河水长大的中原人

  对鲤鱼的喜爱

  早已融入生活的点点滴滴

  

  小到一张年画,大到城市雕塑

  鲤鱼像一种图腾、像一个印记

  散落在大家生活的每一个细节  

  过年,陪家人吃条鲤鱼

  讲究的是“年年有鱼”

  

  结婚,请媒人吃鲤鱼

  讲究的是“喜结连鲤”

  

  升学,请亲朋吃鲤鱼

  讲究的是“鱼跃龙门”

  在河南人的心中

  鲤鱼不仅用来表达绵长的情谊

  更是拼搏进取、幸福吉祥的象征

  

  红烧鲤鱼

  作为一道河南特色招牌菜

  曾多次上过国宴

  更是

  唯一一道入选开国大典的河南菜

  

  本片记录了从黄河沿岸的鲤鱼养殖基地

  到阿五黄河大鲤鱼前厅后厨

  迎着朝霞日落

  拍摄紧张有序的进行着

  一群尽职尽责的伙伴

  一种追求极致的信念

  倾力于用最合适的影像记录美食、致敬梦想

  目的只有一个

  那就是提起河南

  不只是

  烩面、胡辣汤 等风味小吃

  而是河南的一道特色招牌菜

  是河南的一张美食名片

  本片讲述的都是阿五黄河大鲤鱼的真实故事

  13年来,这些故事里和故事外的点点滴滴

  

  对豫菜的热爱和专注

  都能在这里找到印记

  有情怀,有细节

  有故事,有感动

  

  企业概况

  阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师樊胜武先生于2004年在郑州创办。

  企业始终秉承“诚信务实、追求极致、开拓创新、成就他人”的价值观,致力于让黄河鲤鱼成为河南名片,让更多人品尝安全美味的食物。

  品牌先后荣获“中华餐饮名店”“中国餐饮业十大品牌”“中国驰名商标”等众多荣誉称号,为豫菜复兴和中餐事业发展做出了突出贡献。(田素素 苗万年)

(责任编辑:王丽萍)

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