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出征!阿五黄河大鲤鱼厨师逆行武汉 为一线医护人员送上家乡的味道

2020-02-26 17:28:07   来源:映象网金沙澳门频道

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  2月26日,由郑州市餐饮与饭店行业协会组织发起的“河南厨师赴武汉用美味奉献爱心”出征仪式在阿五黄河大鲤鱼英协路店举行。

  来自阿五黄河大鲤鱼等餐饮企业的6名优秀厨师,将奔赴武汉青山区方舱医院进行20天左右的后勤支援。

  【从武汉传来的求助信】

  此次支援是应武汉市青山区新冠肺炎疫情防控指挥部、武汉市商务局、武汉市餐饮行业协会请求,为让在武汉方舱医院工作的300余位奋战在抗疫一线河南医务人员吃上家乡的饭菜。

  “他们太辛苦了!近一个月,这些来自河南的医护人员不分昼夜奋斗在抗疫一线,照顾病患,为守卫武汉人民群众的生命健康倾其所有,但是却吃不上一顿可口的饭菜,很多人嘴巴里都起了火泡。”

  2月24日,武汉市青山区商务局蔡局长哽咽着向樊胜武先生打来求助电话。“希翼能用家乡的红烧黄河鲤鱼,烩面、胡辣汤给这些家乡味给这些一线的医护人员一些慰藉。”

  【主动请缨阿五人勇敢逆行】

  疫情就是命令,防疫就是责任。

  接到命令后,阿五黄河大鲤鱼高度重视。除了爱心捐款,这次还派出了优秀厨师团队,连夜制定了一个50多道菜品的菜单,让奋战在一线的医护人员吃上来自家乡的红烧黄河鲤鱼、烩面、胡辣汤、水煎包等河南特色美食,感受到家的温暖。

  此次阿五去武汉的厨师,都是经过层层筛选,最终确定下来的精兵强将。他们或曾参与过阿五大型对外美食交流活动或曾担任重要项目工作,有技能、有经验、有担当,派他们驰援武汉,有助于提供优质的后勤保障,确保打赢这场防疫攻坚战。

  作为此次带队,26岁的阿五黄河大鲤鱼厨师朱高鹏说:“世界上,只有两各职业是白色的工作服,一种是医生,一种是厨师,他们去救死扶伤,大家去保障后勤,贡献一份自己的力量。”

  阿五黄河大鲤鱼厨师长宋建平,是一名退役军人。此次出征,他说:“作为退役军人,我一直有种使命感。作为阿五人,更要敢于担当,在需要的时候站出来。”

  阿五黄河大鲤鱼鲤鱼制作主管金乾武,更是2次请缨。他说:“第一次发消息领导没有同意,到晚上的时候,又发了一次,最终说服了领导。他说想尽一份自己的力量,以后回想起来,也不会有遗憾。”

  此次出征唯一的女将,阿五黄河大鲤鱼面点主管李娟,说:“每次看到资讯上那些医生、护士,休息不好、吃不好饭,心里就很难受,有这个机会,自己一定要去让他们吃好饭。”对于家人的担心,她说,“等我回来再告诉他,也算是给他个惊喜。”

  其实,这已经不是阿五第一次“站出来”。

  早在疫情爆发初期,阿五就积极参与支援,为河南小汤山医院建筑工人、一线民警、社区工作人员等捐赠爱心物资。

  在全部店面闭店的情况下,克服自身困难,按时给供货商、员工发工资,帮助大家树立信心,渡过难关!

  【勇士出征使命必达】

  在出征仪式现场,樊胜武先生为奔赴一线的“勇士”现场授旗,给他们加油鼓劲,并提出三点要求:

  (1) 做好后勤保障工作,把控好出品,保证食品安全,让河南的医护人员吃上美味可口的家乡饭

  (2) 在工作服务的同时,做好个人防护,保护好自己

  (3) 平安凯旋归来

  勇士出征使命必达!阿五黄河大鲤鱼厨师长朱高鹏接过授旗时表示,一定会不负使命、全心全意做好服务,积极作出一个餐饮人的贡献!

  大家也祝愿这些逆行的战士能圆满完成任务,让奋战在一线的医护人员品尝到家长的味道,感受到家乡人的牵挂,早日凯旋归来!(樊勇)

文章关键词:阿五黄河大鲤鱼 厨师 逆行 医护人员 家乡味道 责编:王丽萍
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